La dieta chetogenica ha iniziato a guadagnare popolarità circa due anni fa, quando Halle Berry e Alicia Vikander hanno parlato della sua efficacia. L’idea di una dieta del genere è tutt’altro che nuova: viene infatti utilizzata per curare l’epilessia fin dagli anni ’20. Allora di cosa si tratta?
Qual è la dieta più efficace per la gotta, i principi e le caratteristiche dei diversi tipi di alimentazione terapeutica, le ricette per piatti sani, un elenco di cibi consentiti e menu per la settimana.